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MOTO NAVI 本日発売!

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 今年は夏前にバックパック用の新しいストーブ(と言っても暖房機ではなく、ワンバーナーのことだ)や、その周辺器具を手に入れ、それを持って山に行き、あれこれ調理を楽しんでいた。
 そんなところに「MOTO NAVI」というバイク雑誌から取材依頼があった。取材内容はバイクで楽しむアウトドア・クッキング。
 バイクとバックパックでは、使用する器具が大いに共通するモノがあるが、重量の制限がない分、バイクの方がよりバリエーションが増える。いずれにしても今現在、自分自身がプライヴェートでも熱中して愉しんでいる事なので、喜んで取材に応じることにした。
R0012068.JPG 取材当日は編集担当の女性、読者モデルの女性、共に東京からバイクに跨ってやってきた。ボクも自前のFTRに跨り、道具一式を背中に背負う。で、富士山麓の林道を少し走って、湖畔に移動してクッキングの撮影。
R0012092.JPG 新しいストーブを駆使してどんな料理を作ったかは、本日、発売の「MOTO NAVI」をじっくりと参照して欲しい。アウトドア・クッキングの醍醐味は限られた器具でいかに工夫をするか? ということだと思うが、ダッチオーブンなどを使う得意のオートキャンプと違って、その工夫のあこれをご高覧頂きたいのだ。
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    木村東吉
    1958 年大阪生まれ。
    20代は雑誌「ポパイ」の顔としてファッションモデルとして活躍したが、その後、30 代に入りアウトドア関連の著作を多数執筆。
    現在は河口湖に拠点を置き、執筆、取材、キャンプ教室の指導、講演など、幅広く活動している。
    また各企業の広告などにも数多く出演しており、そのアドバイザーも務めている。

    詳しいプロフィールはこちら

    木村東吉公式サイト「グレートアウトドア」

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