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2008年9月 1日アーカイブ

ささやかな収穫2

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これはワイルドベリーの実で、とても酸っぱいがベリー独特の甘みが口に拡がる。昨年の夏に植えて、まだまだ僅かな量の実しか採れないが、いっぱい採れたら自家製のジャムを作ろうと思っている。





ささやかな収穫

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今年の春、友人が我がオフィスの庭に小さな畑を作り、そこにズッキーニ、冬瓜、カボチャ、二十日大根、ニンジンを植えてくれたことは、このブログでもすでに紹介した。で、その内、ズッキーニと二十日大根は少し食べることが出来たが、カボチャと冬瓜は失敗したようだ。が、ニンジンはまだ成長段階で、間引くと、こんなにも小さくて可愛いニンジンが採れた。すべては手の指くらいの長さで、このまま生で食べられるほど柔らかい。 今から本格的な収穫がとても楽しみなのだ。





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    木村東吉
    1958 年大阪生まれ。
    20代は雑誌「ポパイ」の顔としてファッションモデルとして活躍したが、その後、30 代に入りアウトドア関連の著作を多数執筆。
    現在は河口湖に拠点を置き、執筆、取材、キャンプ教室の指導、講演など、幅広く活動している。
    また各企業の広告などにも数多く出演しており、そのアドバイザーも務めている。

    詳しいプロフィールはこちら

    木村東吉公式サイト「グレートアウトドア」

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