なんだかこのところ、雪と氷の話題ばかりだったので、久しぶりに仕事の話題を。 20代の頃、雑誌「ポパイ」でモデルをしていたが、それと同時に料理ページも担当していた。 コンセプトは「ガスコンロひとつあればできる料理」。 つまり若い独身男性が、それほど本格的な機材や食材を準備しなくても、気軽に料理が出来ますよ！ というのがこの連載のモットーだったのだが、レシピなどが単純なせいか、わりと人気ページになり、不定期で6年間も連載が続いた。 で、その当時のページ担当者から久々に料理制作の依頼を受け、オリジナル料理を作っているところ。 今回はサントリーの角瓶に合うツマミを、という事で、20品ほどの料理を作った。 聞くところによるとサントリーの角瓶は発売から70年間のロングセラーだそうで、ボクもその長期人気にあやかりたいと思うのであった。
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