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明治時代に天皇に献上されたこの餅米は、「女鶴(めづる)餅米を超える餅米はない」という伝説を残して消えてしまいました。しかし、数名の農家の方々が苦心の末、ようやく復活させました。
この幻の餅米女鶴と平田牧場三元豚を使い、添加物を一切使用しないシュウマイを作りました。お店で一つ一つ板前が手作りして作っております。
名称シュウマイ
原材料名豚肉、餅米、玉葱、卵、砂糖、塩、胡麻、醤油、酒、胡麻油、米粉(一部に豚肉、卵、ごま、大豆、小麦を含む)
内容量40g×12個
賞味期限40日 別途商品ラベルに記載
保存方法-18℃以下で保存
製造者株式会社 治郎兵衛
提供元株式会社 治郎兵衛
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