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 あらかじめご了承ください。



商品詳細
名称越後長岡 よもぎひら よもやまの田舎逸品(ごちそう)
内容量鮭の味噌漬け燻製 110g
車麩とぜんまいの田舎煮 200g
鮭の焼き浸し 150g
牛肉の粕煮 150g
ふきのとう味噌かぐら南蛮入り 100g
各1袋
消費期限全商品3ヶ月(冷凍保存状態時)
※開封した場合、その日の内に召し上がり下さい。
原材料名・鮭の味噌漬け燻製銀鮭(チリ産)、米味噌、白味噌(西京)、みりん、酒、チキンコンソメ(粉末)、ブラックペッパー、オリーブオイル、ブランデー/ 調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・さけを含む)

・車麩とぜんまいの田舎煮
車麩(新潟県長岡産)、水煮ぜんまい、竹の子、ボイルホタテ、里芋、人参、みがきにしん、干しいたけ、砂糖、醤油、みりん、酒、本だし、サラダオイル、出し汁/ 調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)

・鮭の焼き浸し
銀鮭(チリ産)、醤油、みりん、大根、出し汁/ デキストリン、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・さけを含む)

・牛肉の粕煮
牛肉(国産)、酒粕、味噌、酒、みりん、砂糖、コチュジャン、にんにく、生姜、長ねぎ、竹の子、ごぼう、人参/ 調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・牛肉を含む)

・ふきのとう味噌かぐら南蛮入り
ふきのとう(新潟県山古志産)、かぐらなんばん、サラダオイル、味噌/ 調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)
発送期日ご入金確認後、順次発送
詳細私たちが厳選し吟味した、よもやま舘ならではの美味をお届けいたします。

・鮭の味噌漬け燻製
良質な銀鮭の味噌漬けを桜のチップで燻した、料理長特製の燻製料理です。

・車麩とぜんまいの田舎煮
長岡産車麩とぜんまいを始め沢山の具で作る郷土料理。臭みのない鰊もおいしく楽しめます。

・鮭の焼き浸し
焼いた銀鮭に最も合う調法で味付けした焼き浸し料理です。

・牛肉の粕煮
県内産牛肉を長岡産の酒粕で煮込んだ柔らかくコクのある料理です。

・ふきのとう味噌かぐら南蛮入り
地元の山で採れたふきのとうで作る風味ある味噌を、お隣の山古志産のかぐら南蛮を和え油で炒め、ちょっと辛めに仕上げました。
ご飯にもお酒にもとても良く合う逸品です。

お召し上がりの際は、湯せん、または解凍後開封し器に移して電子レンジで温めてください。
尚、賞味期限は冷凍状態の表示で、解凍後はお早めにお召し上がりください。
また、開封後は必ずその日の内にお召し上がりください。
事業者株式会社蓬仙楼 花の宿よもやま館


ワンストップ特例申請書について

■ワンストップ特例申請書

申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
ワンストップ特例申請書は、入金確認後(寄付証明書と同封)年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします。ご記入後下記宛先へ返送ください。
新潟県長岡市役所 政策企画課 〒9408501 新潟県長岡市大手通1-4-10

寄付金の使い道について
  • (2)「米百俵のまち」長岡の人づくり
    米百俵の精神を基本として、教育や子育ての環境を一層充実させ、未来を創る子どもたちの成長を促す教育を推進します。
  • (1)若者が活躍する元気な長岡のまちづくり
    市内学生×地元企業×金融機関の連携による「長岡版技術革新(イノベーション)」に積極的に取り組みます。また、企業・創業支援、UIターンの促進をはじめとして、様々な若者の活躍の場を応援し、若者が元気なまちづくりを推進します。
  • (3)世界に誇る長岡の魅力発信と交流人口の拡大
    長岡花火、錦鯉、火焔型土器、長岡の食を国内外に発信し、次世代を担う子どもたちのふるさと長岡への愛着と誇りを醸成する「長岡版シティプロモーション」を積極的に推進します。また、交流拠点の整備や開発、長岡の11地域の豊かな自然や多様な文化の磨き上げを行うとともに、交流人口の拡大を目指します。
  • (4)市長にお任せ


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